O Rio Grande do Sul está contando com novas Cooperativas Escolares nos municípios de Lavras do Sul, Santa Maria, Restinga Sêca, Candelária, Paraíso do Sul, Morro Reuter, Estrela, Carlos Barbosa, Nova Petrópolis e Durrubadas. Além disso, conta com a participação da Impresa, que vem divulgando regionalmente as fundações de novas cooperativas escolares bem como o seu papel pedagógico e social nas escolas ondem estão inseridas. Em breve novas cooperativas escolares serão constitutídas nos municípios de Ivoti, Candelária, Sobradinho e Estrela Velha, além da fundação da Fecoopes Centro Serra, Federação de Cooperativas Escolares da região da Candelária, sendo a segunda federação dessa categoria no Brasil. Nas galeria de fotos podemos conferir alguns desses momentos especias.